アルベロの日記
2010-01-14
トミチンおめでとう
親友のトミチンがめでたく２月に結婚。
みんなで美味しいワインでお祝いです！
まずは…
カ・デル・ボスコ フランチャコルタ ドサージュゼロ 2004
黄金色できめ細やかな気泡
次々に現れる香りはいつまでもいつまでも嗅いでいたいような…
時間が経つほどに、果実味が増していきます
泡が消えたあとも、美味しい… 力があります
つぎに
MASCIARELLIのchardonnay 2005
しっかりした樽香でありながら
伸びのある酸味でバランスが素晴らしく
お肉にあわせてもいい厚みのあるこれまた美味しい白ワインです
（写真を撮るのを忘れるくらい…）
キャーッ
コンテルノ兄弟です
古典派のバローロ最上の作り手と言われる
ジャコモ・コンテルノとその弟アルド・コンテルノ
同時に味わえるとは本当に本当に幸せです
この偉大な２本のワインは共通して
心をくすぐり踊らせる 例えようのない香りが
グラスを揺らすたびに顔を出します
香りが鼻腔を漂い続け どこまでもどこまでも広がっていきます
はーっっ
わたしのボキャブラリーでは、なににも言い表せません
ジャコモって。。。。（泣）
ワ、ワインって。。。（泣）って感じです
トミチンのお祝いの宴でしたが、
なんだかワイン会になってしまったような…
いやいや、みんなでわいわい飲むからこそ、また格別でした！
トミチンおめでと！いつまでも幸せにね♡
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福岡市中央区薬院のイタリア料理とイタリアワインのお店 アルベロ