アルベロの日記
2010-07-10
piatto
ある日のランチのお肉料理
“宮崎産パイン黒豚バラ肉のポトフ“
バラ肉はしっかり脂を抜いて
表面をカリッと焼いているので重くありません
脂がとってもあまいです
スープは野菜とバラ肉からとっていますので
旨味がギュッとつまっています
夏バテ防止にしっかり栄養を取りたいっ！！
ってときにいかがでしょうか
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福岡市中央区薬院のイタリア料理とイタリアワインのお店 アルベロ
